こんにちは！歯科医師の中島です。

暖かくなったと思ったら雪が降ったり、寒暖差で体調が安定しないこの頃ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？

 

先日、吉祥寺にラーメンを食べに行きました。

○○系ラーメンといえば、二郎系と家系が二大巨頭かと思いますが、今回は家系ラーメンにお邪魔しました。

スープが家系ラーメンにしてはあっさりしておりながら、家系らしくご飯にも相性抜群な美味しさでした！朝からやっているらしいので、今度は朝ラーメンを食べに行こうかと計画しております。

家系、二郎系の枠にとらわれず美味しいラーメンを求め、今後も東京を練り歩きたいと思います。

美味しいラーメン屋さんに行くと、いつも明るく迎えてくれることが、一つの美味しくなる調味料なのではないかとふと思う時があります。

自分も歯科医師として患者様にご来院から帰った後まで笑顔でいていただけるよう、今後更に努めて参ります！